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Gründen in der Krise: Patrick Minas produziert löslichen Kaffee aus Vitalpilzen

Gina Kutkat
Fr, 29. Oktober 2021, 12:48 Uhr
Geschäfte

Patrick Minas ist 34 Jahre alt, frisch gebackener Vater und Neugründer. Mit seiner Idee, Kaffee und Kakao aus Vitalpilzen herzustellen, will er den deutschen Markt erobern. Wie die Pilze in den Kaffee passen und warum das gesund sein soll?

Patrick Minas, im Hintergrund seine Kaffee- und Kakaotütchen | Foto: Patrick Minas — Patrick Minas, im Hintergrund seine Kaffee- und Kakaotütchen Foto: Patrick Minas

Gründen in der Krise
Erstmal einen Kaffee! Das denken sich morgens wohl viele Menschen und greifen zu ihrem Lieblingsgetränk. Ob Kaffee gesund ist oder nicht, darüber streiten sich die Geister seit Jahrzehnten. Kurz gesagt: In Maßen ist alles okay. Dennoch kann der Konsum von Kaffee auch Stress auslösen, nervös machen oder gar chronische Krankheiten auslösen.
Auf der Suche nach einer gesunden ...