Interview

Helmut Faller: "Das Schwarzwälder Kaltblut genießt höchste Priorität"

Thomas Biniossek

Von Thomas Biniossek

Sa, 31. August 2019 um 17:27 Uhr

Südwest

BZ-Plus Alle drei Jahre am zweiten Wochenende im September feiert St. Märgen das Rossfest. Pferdezüchter Helmut Faller spricht im Interview über die Bedeutung der Pferdezucht und das Fest für die Gemeinde.

Die sechsjährige Stute ist fast stoisch gelassen, als Helmut Faller ihr mit geübter Hand die Hufe freikratzt, dann mit einer Bürste durch Schweif und Mähne fährt. Und als sei Aivi der Star im Stall des Züchters aus St. Märgen, blickt sie wie ein Model in die Kamera. Thomas Biniossek hat Faller, der Vorsitzender der Schwarzwälder Pferdezuchtgenossenschaft ist, auf der Koppel besucht und sich über das Schwarzwälder Kaltblut, über die Pferdezucht und über das Rossfest in St. Märgen unterhalten.
BZ: Pferdezucht im Hochschwarzwald ist recht ungewöhnlich. Ein Hobby? Oder gibt es bei Ihnen berufsmäßige Züchter?
Faller: Es ist mittlerweile ein Hobby. Die bäuerliche Zucht geht eindeutig zurück, vor allem die Zahl der die älteren Züchter, die früher bis ...

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