Horst Frei hält es für wichtig, dass die Winzer am Kaiserstuhl sich auf ihre Stärken konzentrieren und versuchen, die Qualität ihrer Weine stetig voranzutreiben.
Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen ...