Bis Späti
In der Egonstraße 45 eröffnet im Mai Freiburgs erster Späti
Die Pläne für den ersten Spätkauf in der Stadt nehmen Konturen an: In der Egonstraße im Stühlinger hat das Späti-Team einen Raum gefunden. Im Mai soll eröffnet werden – bis dahin sammelt das Kollektiv noch Geld.
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Ecke Eschholzstraße/Egonstraße soll im Mai 2019 Freiburgs erster Späti eröffnen. Foto: Gina Kutkat -
„Bis Späti“ wird der Spätkauf heißen, so nennt sich auch das Kollektiv, das dahintersteckt. Foto: Gina Kutkat -
Das Kollektiv hat in der ehemaligen Kneipe Josephstüble einen Standort gefunden. Foto: Gina Kutkat -
Aktuell muss noch viel renoviert werden, die Mitglieder des Kollektivs arbeiten jeden Tag. Foto: Gina Kutkat -
Auf den Plakate an den Wänden werden Ideen und Aufgaben notiert. Foto: Gina Kutkat -
Mitten im Stühlinger wird der neue Späti eröffnen. Foto: Gina Kutkat -
Sechs Mitglieder des Kollektivs von „Bis Späti“ – Freiburgs erstem Spätkauf. Florian Höntsch (Mitte), dahinter Ramona Arnreich und rechts daneben Anaïs Moll. Foto: Bis Späti
Noch herrscht in der Egonstraße 45 Baustelle. Doch über der Staubschicht und zwischen den dunklen Holzbalken hängt eine dicke Portion Motivation. "Wenn alles wie geplant läuft, eröffnen wir Mitte Mai", sagt Anaïs Moll. Seit einer guten Woche werkelt sie zusammen mit ihrem Kollektiv in der ehemaligen Kneipe. Die ...
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