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Qualität

In Ihringen will guter Wein Weile haben

Christian Hodeige
  • Fr, 15. März 2019, 22:33 Uhr
    Dinner for one

     

BZ-Plus Sie sind schon Winzer in der fünften Generation: Das Prädikatsweingut Stigler aus Ihringen am Kaiserstuhl steht für Beständigkeit, Qualität und Substanz – und dafür, dem Wein die nötige Zeit zu lassen.

Ein gehaltvoller und reintöniger Riesling vom Ihringer Winklerberg   | Foto: Michael Wissing
Ein gehaltvoller und reintöniger Riesling vom Ihringer Winklerberg Foto: Michael Wissing
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Entspannt sitzen Regina und Andreas Stigler und Sohn Maximilian in ihrer gemütlichen Probierstube im eigenen Weingut – ehemals Haus Badischer Hof – mitten in Ihringen und blicken auf den herrlichen Innenhof. Seit 1881 wird hier Weinbau betrieben. Maximilian Stigler ist Winzer in der fünften Generation.
Als im Jahr 1876 Josef Alban Stigler nach Freiburg kam, übernahm er die dortige ...

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