Qualität

In Ihringen will guter Wein Weile haben

Sie sind schon Winzer in der fünften Generation: Das Prädikatsweingut Stigler aus Ihringen am Kaiserstuhl steht für Beständigkeit, Qualität und Substanz – und dafür, dem Wein die nötige Zeit zu lassen.

Christian Hodeige
Fr, 15. Mär 2019, 22:33 Uhr
Dinner for one

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Ein gehaltvoller und reintöniger Riesling vom Ihringer Winklerberg | Foto: Michael Wissing — 1/2
Ein gehaltvoller und reintöniger Riesling vom Ihringer Winklerberg Foto: Michael Wissing

Entspannt sitzen Regina und Andreas Stigler und Sohn Maximilian in ihrer gemütlichen Probierstube im eigenen Weingut – ehemals Haus Badischer Hof – mitten in Ihringen und blicken auf den herrlichen Innenhof. Seit 1881 wird hier Weinbau betrieben. Maximilian Stigler ist Winzer in der fünften Generation.
Als im Jahr 1876 Josef Alban Stigler nach Freiburg kam, übernahm er die dortige ...