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Do, 11. Feb. 2021
Geschichte
1904 kam der Bernauer Gärtnermeister Augustin Spitz auf seiner Wanderschaft durch Neustadt und gründete die erste Gärtnerei im Hochschwarzwald. Seine Frau Anna nahm sich der Blumenbinderei an. Der ... Von Peter Stellmach

Do, 11. Feb. 2021
Das Rezept
Zutatenliste für vier Personen 800 g Bohnen (Abtropfgewicht), 350 g Kartoffeln (Erdäpfel), 150 g Zwiebeln, 350 g Speck, 150 g Sellerie, 150 g Karotten (Gelruwe), 150 g Lauch, 100 g gekörnte ... Von BZ-Redaktion