Kochen wie Gott in Italien
Deutsch-italienischer Freundeskreis Santeramo steht seit 15 Jahren unter der Leitung von Dorothea Mohelsky am Herd.
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BAD SÄCKINGEN. Dem Juror der "Küchenschlacht", dem Koch-Hit im ZDF, wäre an diesem Abend eine leichte Aufgabe zugefallen. Denn das, was vor ihm auf den Tellern lag, wäre unschlagbar gewesen. Für die Köstlichkeiten gesorgt hatten etwa 20 ambitionierte Hobbyköche, teilweise mit durchaus professionellen Fähigkeiten – und zwar in der Schulküche der Hans-Thoma-Schule. Angesagt war dort das "Italienisch Kochen" des deutsch-italienischen Freundeskreises Santeramo. Den Kochkurs organisiert seit 15 Jahren Dorothea Mohelsky.
Dabei ging es anfänglich sehr bescheiden zu. "Es war gerade mal eine Handvoll, die da mitmachte", erinnern sich Dorothea Mohelsky Das änderte sich schlagartig, als der Verein ...
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