Zisch-Interview

"Kühe können 20 Jahre alt werden"

Stefan Schneider ist in Münstertal Nebenerwerbslandwirt. Er hat jede Menge Fachwissen. .  

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Zisch: Wie viel Liter Milch geben Kühe am Tag?
Schneider: Es gibt verschiedene Kuhrassen, die unterschiedlich viel Milch geben. Es gibt Kühe zur Milch- oder Doppelnutzung. Das heißt, sie geben Milch und Fleisch. Reine Milchkühe geben bis zu 50 Liter am Tag bei Höhepunkt der Laktation.
Zisch: Wie schnell können Ziegen rennen?
Schneider: Eine Ziege kann bis zu 20 Kilometer pro Stunde rennen.
Zisch: Wie groß kann eine Kuh werden?
Schneider: Das ist auch wieder rassenabhängig. Hinterwälder Kühe, die typisch für den Schwarzwald sind, gelten mit einer Schulterhöhe von 1,2 Metern als kleinste Rasse Mitteleuropas. Limousin-Rinder werden bis zu 1,45 Meter groß.
Zisch: Wie viele Eier können Hühner am Tag legen?
Schneider: Ein Huhn legt am Tag im Normalfall ein Ei.
Zisch: Wie lang werden die Hörner der Kühe?
Schneider: Die Hörner von Rindern können bis zu 50 Zentimeter lang werden. Aber auch das ist wieder abhängig von der Rasse.
Zisch: Wie alt werden Kühe in etwa?Schneider: Kühe können bis zu 20 Jahre alt werden.
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