Lammfleisch ist als heimisches Produkt im Kommen

Schafe und Ziegen, die dort weiden, wo die Hänge steil sind und die Täler eng: Das ist mittlerweile in der Ortenau ein fast schon vertrautes Bild. Ziegen und Schafe werden eingesetzt, um die Kulturlandschaft offen zu halten und zu pflegen und den weiteren Anstieg des Waldanteils zu verhindern – zum Erhalt des bestehenden Schwarzwald-Bildes. Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord rückt jetzt mit der Aktion "Zu Gast im Schafstall" die Vermarktungsseite in den Blickpunkt.