Gastronomie im Breisgau und am Kaiserstuhl

Manche Straußen bleiben diesen Sommer geschlossen

Kathrin Blum

Von Kathrin Blum

Mi, 13. Mai 2020 um 10:10 Uhr

Bollschweil

Gesellige Runden und enges Beisammensein an großen Tischen – dafür sind die Besenwirtschaften im Freiburger Umland eigentlich bekannt und beliebt. Deshalb öffnen auch nicht alle, die es dürften.

Stuben-Strauße

Die Frühjahrssaison der Stuben-Strauße in Bollschweil dauerte dieses Jahr nur ein paar Tage. Dann kam der Lockdown. Kommende Woche dürfte Gerhard Mangold nun wieder öffnen. Aber das wird er nicht tun. "Für uns geht jetzt die Arbeit in den Reben wieder los, deshalb können wir die versäumten Öffnungstage nicht einfach hintendranhängen." ...

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