Mehr Salziges und längere Öffnungszeit

Das gemeindeeigene Söldener Milchhäusle hat seit 1. Juli einen neuen Betreiber / Modifizierte Fortsetzung des Konzeptes.

Unter neuer Regie bleibt das Milchcafé im Milchhäusle in Sölden erhalten. | Foto: Andrea Gallien — Unter neuer Regie bleibt das Milchcafé im Milchhäusle in Sölden erhalten. Foto: Andrea Gallien

SÖLDEN. Wechselhaft ist die Geschichte des Milchhäusles an der Bürglestraße, welchem nun schon bald ein weiterer Wechsel bevorsteht. Einstimmig beschloss der Gemeinderat nach kurzer Diskussion, das gemeindeeigene Gebäude an den Freiburger Gastronomen Ahmad Tanveer zu verpachten. Dessen Frau Sarah Tanveer-Goldschagg möchte in die Fußstapfen ihrer Freundin Sophia Sauter treten, die im Gebäude seit Ende 2014 das "Milchcafé" betreibt.

2009 war das neue Milchhäusle, welches an Stelle des abbruchreifen Vorgängergebäudes errichtet worden war, zunächst als kleiner Dorfladen samt Schreibwaren und Geschenkartikeln in Betrieb genommen worden. Im Sommer 2014 schließlich hatten die beiden aus Sölden ...