UNTERM STRICH: Kräuter for Future

Michael Saurer

Von Michael Saurer

Di, 10. September 2019

Kolumnen (Sonstige)

Warum Spitzwegerich unser Klima retten und Kühen schmecken soll / Von Michael Saurer.

Das mit dem Bohneneintopf ist so eine Sache – in vielerlei Hinsicht. Zum einen ist da der kulinarische Aspekt, denn normalerweise ist diese Hausmannskost nichts, hinter dem man eine wahre Geschmacksexplosion vermuten würde.

A propos Explosion, und damit ...

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