Rezepte
Menüs von Ortenauer Köchen für das Weihnachtfest
Was kommt an den Weihnachtsfeiertagen auf den Tisch? Die Badische Zeitung hat in ihren Archiv nachgeschaut und verschiedene Weihnachtsmenüs von Ortenauer Köchen hervorgeholt.
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Eine gebratene Entenbrust von Europa-Park-Koch Holger Strütt Foto: Christoph Breithaupt
Spätestens in diesen Tagen steht bei den Hobbyköchen die Frage an: Was koche ich an den Festtagen? Nur knapp zwei Wochen bleiben noch bis Weihnachten, da ist guter Rat gefragt: Soll es etwas Traditionelles sein oder doch etwas ...