Mick Gäntzel ist Tausendsassa der Lörracher Gastroszene: Seine neuste soll zu Pfingsten eröffnen. "Daddeldu" ist nicht nur ein Biergarten. In einem Hinterhof werden auch regionale Produkte verkauft.
Versteckt vor den Augen der Öffentlichkeit in einem Hinterhof zwischen Basler- und Schillerstraße entsteht gerade ein außergewöhnlicher Biergarten mit kleinem Markt, auf dem örtliche Bäcker, Bierbrauer, Bauern und Einzelhändler ihre Produkte anbieten können. Hier dürfen sich die Besucher einen ...