Mit der Gin A’ Fair bekommt Freiburg eine Gin-Tonic-Messe

Valentin Heneka

Von Valentin Heneka

Fr, 29. März 2019 um 16:20 Uhr

Stadtgespräch (fudder) Stadtgespräch

100 verschiedene Gins und diverse Tonics kannst du Ende April auf der Gin A’ Fair im Ballhaus Freiburg verkosten. Veranstalter Sinan Yesilgül von Gutmann Events stellt die Gin-Tonic-Messe mit Festivalcharakter im Interview vor.

Sinan, Gin Tonic ist seit Jahren einer der meist bestellten Longdrinks. Wo kommt die Begeisterung für das Getränk?
Sinan Yesilgül: Gin gibt es seit Jahrhunderten, er gehört wie Whisky, Rum und Wodka zu den Basisspirituosen. In den letzten zehn Jahren haben Brennereien begonnen, neben Wacholder mit weiteren Botanicals zu experimentieren, also Zutaten wie Kräutern, Beeren und Früchten, die für ...

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