Naturalie - Dossier - Badische Zeitung

Naturalien

Obst, Gemüse, Kräuter – Lebensmittel im BZ-Check

Warum Ananas gute Laune macht, man das Grün der Frühlingszwiebel nicht abschneiden sollte und welches Gemüse das Wachstum von Krebs hemmt: Im Naturalien-Check nimmt die BZ Obst, Gemüse, Kräuter, Getreide und Pilze unter die Lupe.

03.12.2022
NATURALIE: Fördert Die Verdauung: der Kurkuma
Seien Sie vorsichtig, die Flecken kriegen Sie nur schwer wieder raus: Kurkuma färbt beim Gebrauch in der Küche gerne alles in seiner näheren Umgebung leuchtend gelb. Das daher auch als Gelbwurz ... Von Claudia Füßler