Alfalfasprossen sind, wie bei Keimlingen üblich, dicht gepackt mit Nährstoffen. Mit den Minipflanzen lässt sich alles toppen, was nach einem grünen Sidekick schreit: Suppen, Käsebrote, Dips, Salate.
Wenn etwas schon "Vater der Nahrung" heißt, kann es so verkehrt nicht sein, sich ab und an etwas davon ...