Nie wieder etwas essen
Frank Lachmann
Der Proteinshake Soylent soll alle Mahlzeiten ersetzen und das Essen revolutionieren. Kann das klappen? Unser Autor probiert’s aus.
"Dieser Mann glaubt, dass er nie wieder etwas essen muss" – so überschrieb das Vice-Magazin im März ein Interview mit Rob Rhinehart. Der 24-jährige Programmierer aus Atlanta hat den Protein-Shake "Soylent" entwickelt, von dem er sich ausschließlich ernährt. Sein Traum: Nie wieder einkaufen, kochen, essen müssen. Kann das funktionieren? Der 37-jährige Berliner Autor Frank Lachmann probiert’s aus. Seit etwas mehr als sechs Wochen ernährt er sich von DIY-Soylent, angemischt in der heimischen Küche. Ein Erfahrungsbericht:
Wenn man seine Ernährung umstellt, kommt es in den darauffolgenden Wochen selten zu unangenehmen Smalltalk-Gesprächslücken. Jeder kann mitreden und tut es irgendwie auch, das Thema ist nicht ganz so Konsens-öde wie Horoskope, Homöopathie oder britische Königshäuser, und spätestens wenn ich erwähne, dass ich weder eine Diät mache noch Bodybuilding, auch keine Allergien oder abgefahrene andere ...