Nie wieder etwas essen
Frank Lachmann
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Der Proteinshake Soylent soll alle Mahlzeiten ersetzen und das Essen revolutionieren. Kann das klappen? Unser Autor probiert’s aus.
"Dieser Mann glaubt, dass er nie wieder etwas essen muss" – so überschrieb das Vice-Magazin im März ein Interview mit Rob Rhinehart. Der 24-jährige Programmierer aus Atlanta hat den Protein-Shake "Soylent" entwickelt, von dem er sich ausschließlich ernährt. Sein Traum: Nie wieder einkaufen, kochen, essen müssen. Kann das funktionieren? Der 37-jährige Berliner Autor Frank Lachmann probiert’s aus. Seit etwas mehr als sechs Wochen ernährt er sich von DIY-Soylent, angemischt in der heimischen Küche. Ein Erfahrungsbericht:
Wenn man seine Ernährung umstellt, kommt es in den darauffolgenden Wochen selten zu unangenehmen Smalltalk-Gesprächslücken. Jeder kann mitreden und tut es irgendwie auch, das Thema ist nicht ganz so Konsens-öde wie Horoskope, Homöopathie oder britische Königshäuser, und spätestens wenn ich erwähne, dass ich weder eine Diät mache noch Bodybuilding, auch keine Allergien oder abgefahrene andere ...