Bremen – die neue Hochburg der Vegetarier

Kantinen und Mensen verzichten einmal wöchentlich auf Fleisch
BREMEN. Einen ungewöhnlichen Beitrag zum Klimaschutz wollen öffentliche und private Einrichtungen in Bremen leisten: In diversen Kindergärten, Schulen, Altenheimen, Behördenkantinen und einzelnen Restaurants wird künftig jeden Donnerstag nur vegetarisches Essen angeboten. Bremen sei damit die erste Stadt Deutschlands mit ...