Bäckert Bärlauch-Sammler - Badische Zeitung

Bäckert Bärlauch-Sammler

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So, 15. Mär. 2015
Experte warnt

Bärlauch-Sammeln kann tödlich enden - Verwechslungen
Ob in Soßen, Dips, als Gewürz oder als Pesto:Bärlauch schmeckt ähnlich wie Knoblauch oder Schnittlauch und ist in der Küche beliebt. Doch beim Sammeln ist Vorsicht geboten, denn es kann leicht mit ... Von André Hönig