Bernd Hachmann - Badische Zeitung

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Sa, 27. Mai 2017
Preisexplosion

Vanille: schrumpfende Produktion, steigende Nachfrage
Echte Vanille ist ein begehrter Rohstoff. Vor allem die Lebensmittelindustrie, aber auch Eisdielen müssen derzeit beim Einkauf deutlich mehr dafür bezahlen. Die Vanille stecke in der Krise, so ... Von Uta Knapp