• Mo, 8. Jul. 2013
  

• BZ-INTERVIEW: "Die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden"

• Ist tiefgekühltes Gemüse besser als frisches? Und was ist beim Einkaufen von Tiefkühlprodukten zu beachten? Professor Bernhard Tauscher von der Universität Heidelberg beantwortet diese und weitere ... Von Birgit Herrmann