Stechls Standgericht Involtini - Badische Zeitung

Stechls Standgericht Involtini

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Sa, 5. Mär. 2016
Stechls Standgericht

Involtini: Köstliches Essen für die Feiertage
Aus Kalbsschnitzeln gedrehte Rouladen mit einer raffinierten Füllung heißen in Italien Involtini. Zusammen mit frischen Kräutern und Gemüse sind sie ein idealer Vorbote für die Frühjahrsküche. Von Hans-Albert Stechl