Thorsten Koch - Badische Zeitung

Thorsten Koch

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Fr, 4. Nov. 2016
Vom Land in den Mund (11)

Kampf gegen das Leerfischen beginnt an der Kühltheke
Frischen Fisch vom Kutter zu kaufen, ist nur im Urlaub möglich. Aber auch Verbraucher, die bewusst Produkte aus der Region kaufen, haben mal Appetit auf etwas anderes als Forelle, Saibling, Hecht ... Von Petra Kistler