• Sa, 12. Okt. 2013
  

• Importe aus Alaska

  Billiger Lachskaviar für die Russen

• Kaviar gilt als Inbegriff von Luxus. Vor allem in Russland dürfen die Fischeier bei Festen nicht fehlen, trotz oft hoher Preise. US-Fischer bieten nun eine billigere Alternative: Lachs-Kaviar. Von Benedikt von Imhoff