Genussmesse
Sieben Dinge, die du auf der Plaza Culinaria probieren solltest
Cupcakes, Ingwerlimo und Quesadillas: Am Freitag hat die Genussmesse Plaza Culinaria begonnen. Bis Sonntag kann man sich auf der Messe Freiburg durchfuttern. fudder hat sich für euch durchgeschlemmt.
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Quesadillas von Yepa Yepa Foto: Antonio Jung -
Blaubeer-Cupcakes von der American Bakery Foto: Antonio Jung -
Energy Drink auf Tee Basis von 4Abilitea Foto: Antonio Jung -
Ingwerlimo und Ingwerlikör von Inge Foto: Antonio Jung -
Indische Hühnchensuppe von Mahatma Gandhi Foto: Antonio Jung -
Apfel-Zimt-Käsekuchen von Stefans Käsekuchen Foto: Antonio Jung -
Arancini von Mediterranische Leidenschaft Foto: Antonio Jung
1. Quesadillas von Yepa Yepa (Halle 4)
Seit drei Jahren bietet das Start-Up "Yepa Yepa" mexikanische Küche um Quesadillas und Nachos an. Der Gründer hatte zuvor drei Jahre als Koch in Mexiko gearbeitet. Unterstützung gibt's von einer mexikanischen Kollegin. Das ...
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