Mit dem Generationenwechsel im vergangenen Jahr setzt sich die seit 110 Jahren bewährte Familientradition des Weinguts Faber in Freiburg-St. Georgen nahtlos fort: Sebastian und Marion Faber stehen für die perfekte Verbindung von professioneller Oenologie mit modernem Vertrieb.
In der ansprechend gestalteten Vinothek auf dem Betriebsgelände an der Langgasse 5 werden nach Vereinbarung Verkostungen von Wein, Sekt und Destillaten angeboten. Seit 2023 ergänzen speziell gezüchtete, pilzresistente PIWI-Weine das Sortiment, alkoholfreie Weine und Seccos sind zunehmend gefragt.
Für die Geschenksaison hat die Familie Faber besondere Ideen: Das Vier-Jahreszeiten-Abo „Oexle-Böxle“ liefert pro Quartal ein Überraschungspaket mit je drei saisonalen Weinen inklusive Beschreibung und Genussempfehlung inklusive Versand innerhalb des Bundesgebiets. Hübsch verpackte Wein- und Secco- sowie Wein-Schokolade-Pakete warten auf Menschen, die ihre Liebsten mit flüssigem „Genuss von hier“ beschenken möchten. Zudem bieten drei Gästezimmer und drei Ferienwohnungen den Gästen alle Vorzüge eines erholsamen Aufenthalts im dörflichen Umfeld.
"Let it glüh(wein)"
Am Donnerstag, 5. und Freitag, 6. Dezember, sowie am Donnerstag, 19. und Freitag, 20. Dezember lädt die Familie Faber zu „Let it glüh(wein)“ ein: Jeweils von 17 bis 22 Uhr gibt es in lockerer Atmosphäre hausgemachten Winzer-Glühwein, alkoholfreien Punsch, - deftiges Raclette-Brot und mehr an offenen Feuerstellen auf dem Weingut.
Infos: www.weingutfaber.de
