Eröffnung
Verborgene Theken: Die Mezza Bar auf dem Güterbahnhof-Areal
Vor zwei Wochen eröffnete Freiburgs erstes Restaurant mit traditioneller Levante-Küche. Dank der vielen fleischfreien Tapas freuen sich Vegetarier und Veganer ganz besonders über die Mezza Bar.
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In der Mezza Bar gibt es Mezze: Tapas des Nahen Ostens Foto: Stefan Mertlik -
Die Mezza Bar hat am alten Güterbahnhof eröffnet Foto: Stefan Mertlik -
Inhaber Shadi Al Roumi bringt die Levante-Küche nach Freiburg Foto: Stefan Mertlik -
Als Dessert gibt’s Baklava, Maamoul und Halawet el Jibn Foto: Stefan Mertlik -
Die Mezza Bar hat am alten Güterbahnhof eröffnet Foto: Stefan Mertlik -
Die Mezza Bar hat am alten Güterbahnhof eröffnet Foto: Stefan Mertlik -
Pizza nach phönizischer Art: mit einem Teig aus Reis, Mais und Mehl Foto: Stefan Mertlik -
Die Mezza Bar hat am alten Güterbahnhof eröffnet Foto: Stefan Mertlik -
Die Mezza Bar hat am alten Güterbahnhof eröffnet Foto: Stefan Mertlik -
Libanesische Weine runden das Angebot ab Foto: Stefan Mertlik
Konzept
Auf dem Güterbahnhof-Areal eröffnete am 12. März die Mezza Bar. Inhaber Shadi Al Roumi bringt die Levante-Küche damit auch nach Freiburg. Der Begriff "Levante" steht für eine Region an der östlichen Mittelmeerküste, zu der Syrien, der Libanon, ...
Auf dem Güterbahnhof-Areal eröffnete am 12. März die Mezza Bar. Inhaber Shadi Al Roumi bringt die Levante-Küche damit auch nach Freiburg. Der Begriff "Levante" steht für eine Region an der östlichen Mittelmeerküste, zu der Syrien, der Libanon, ...
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