Deutschland fehlen Fach- und Arbeitskräfte. Deshalb setzen immer mehr Unternehmen auf Zuwanderung. Doch nicht alle wollen in Deutschland bleiben. Auf Ursachensuche.
Die Durchschnittstemperatur in Freiburg lag im Juni 2016 bei 18 Grad. Zu kalt für Carmen Rodríguez Monedero und Moisés Reyes Muñoz, als sie in Südbaden ankamen, um ihre Ausbildungen in der Gastronomie zu beginnen. In ihrer Heimat – dem spanischen Sevilla – stieg das Thermometer zu dieser Zeit auf durchschnittlich 26 Grad. Und so gehört das Wetter zu den ersten Gründen, mit denen das Paar die Rückkehr nach Spanien erklärt – mit einem Augenzwinkern. Im Gespräch zeigt sich nämlich, es gibt weitaus Wichtigeres, das für die 27-Jährige und den 28-Jährigen gegen ...