Zwei Jahre hat der Umbau des mehr als 300 Jahre alten Schwarzwaldhofes im Jostal gedauert. Aus dem verfallenen Gebäude ist ein Schmuckstück geworden. Nun hat der Hof schon erste Stammgäste.
Aus dem einstigen Kuhstall ist ein lichtdurchfluteter und geräumiger Wohn- und Kochbereich geworden, aus der früher engen, dunklen Rauchküche im Haupthaus eine gemütliche Wohnküche mit Galerie, hoher Decke und Panoramafenster: Das Beispiel des Danielenhofs im Jostal, der auf Breitnauer Gemarkung liegt, zeigt, wie aus einem verfallenen Schwarzwaldhof ein Schwarzwälder Schmuckstück ...