Die Weinführer Gault & Millau und Eichelmann haben ihre Bewertungen für Baden veröffentlicht. Die Winzer aus der Region punkten vorallem mit ihren Burgundern. Wie treffend sind die Bewertungen? Die BZ ordnet sie ein.
Baden ist Burgunderland. Gut zwei Drittel der Rebfläche sind mit Spät-, Weiß- und Grauburgundern sowie mit Chardonnay und Auxerrois bepflanzt. Da liegt es nahe, dass Baden in den beiden Weinführern Gault & Millau und Eichelmann vor allem mit seinen Burgundern punkten kann. Doch was immer Experten und Weinführer empfehlen – entscheiden sollte letztlich stets der eigene Geschmack.
Eichelmann sieht den Trend zum "schlankeren Wein"
Manche pfeifen auf ihr Urteil, viele Winzer und Weinfreunde warten jedoch jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit ...