Wie Horst Gerber aus Freiamt das Bäckerhandwerk in Südbaden geprägt hat
Horst Gerber ist der jüngste Ehrenobermeister der Bäckerinnung Freiburg-Südbaden. Er hat das Bäckerhandwerk in der Region auf vielen Ebenen geprägt und sogar ein eigenes Windrad gebaut.
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Im Juni wurde Horst Gerber aus Freiamt für sein langjähriges, prägendes Engagement für das Bäckerhandwerk zum Ehrenobermeister der Bäckerinnung Freiburg-Südbaden ernannt. Mit 62 Jahren ist er damit der jüngste Ehrenobermeister in der Geschichte der Innung.
Dabei wollte Horst Gerber eigentlich gar kein Bäcker werden. Ihn reizte die Mechanik. Vor allem für alte Motorräder schlug sein Herz. Mit elf oder zwölf Jahren ...