Zicklein auf den Speisekarten

Mit "Landschaftspflege trifft auf Genussmoment" betitelt das Biosphärengebiet Schwarzwald eine Aktion, die bis zum 10. September läuft. Unter diesem Motto laden Gastronomen und Landwirte zu Zicklein-Wochen ein.  

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Zicklein hinter Weidezaun  | Foto: picture alliance/dpa | Frank Rumpenhorst
Zicklein hinter Weidezaun Foto: picture alliance/dpa | Frank Rumpenhorst
Die Tiere stammen laut Bioshärengebiet von ...

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