Lenzkirch

Absatz der Brauerei Rogg sinkt, doch die Ausbildung ist ausgezeichnet

BZ-Plus "Da sind wir mit einem blauen Auge davongekommen", sagt der Chef der Familienbrauerei Rogg mit Blick auf ein Minus von zehn Prozent. Doch immerhin: Die Lenzkircher sind breit aufgestellt.  

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Joachim Rogg hat guten Grund zum Strah...bräu  war zu Weihnachten ausverkauft.   | Foto: Wolfgang Scheu
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Joachim Rogg hat guten Grund zum Strahlen. Das Lenzkircher Winterbräu war zu Weihnachten ausverkauft. Foto: Wolfgang Scheu
Monatelang geschlossene Gaststätten, Hotels und Restaurants haben bei den Getränkeherstellern und Brauern für Rückgänge bei den Umsatzzahlen gesorgt. Im Landkreis braut einzig die Familienbrauerei Rogg noch Bier und Brauereichef Joachim Rogg geht von zehn Prozent weniger Bierabsatz in 2020 aus. Sein Winterbräu hat er jedoch in der gleichen Menge wie im Vorjahr gebraut und ...

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