"Als Veganer muss man ein dickes Fell haben"

jbru

Von jbru

Mi, 19. August 2015 um 14:09 Uhr

Zitat

Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf tierische Produkte. Doch wie lebt es sich eigentlich vegan? Diese Frage beantwortet unsere BZ-Praktikantin Julia Brunner.

"Als Veganer muss man sich viele Sprüche anhören und ein dickes Fell haben. Wenn ich dann aber mit anderen das Für und Wider des Veganismus diskutiere, höre ich fast immer: Also ich könnte das nicht. Das wäre mir viel zu anstrengend und was soll ich denn dann noch essen?
Natürlich könnte ich hier jetzt eine lange Liste der Lebensmittel aufzählen, die für mich als Veganerin in Frage kommen – angefangen bei Amaranth, Couscous, Gemüse, Obst, Getreide über ...

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