In früheren Zeiten gab es im renommierten Landgasthaus in Prinzbach nur Fisch – und auf keinen Fall Fleisch.
ORTENAU. Karfreitag ist in der Ortenau Fischtag oder, noch besser: Forellentag. Erst recht gilt das für das Landgasthaus Zum Kreuz in Prinzbach. Dort hat die Forelle, obwohl die sich nicht freiwillig in das abgelegene Tal begibt, eine lange Tradition und prangt sogar im Logo. ...