Gastronomie
Anwohner beschweren sich schon vor Eröffnung über neues Café in der Gerberau
Im einstigen Altstadtcafé will ein junges Team ein Café mit Cocktailangebot eröffnen. Der Umbau für das "Au contraire" läuft noch – doch Anwohner sorgen sich schon jetzt vor Lärmbelästigung.
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Zwei Drittel des „Au contraire“-Trios: Luisa Gogolla und Sarina Fahrer Foto: Thomas Kunz -
Der Aushang, der sich an „Nachbarn, Passanten und Interessierte“ richtet. Foto: Carolin Buchheim
Einen Ort für freundliches und friedliches Miteinander wolle man schaffen, steht auf einem Plakat am mit Baufolie verhängten Fenster des einstigen Altstadtcafés in der Gerberau 12. Drei junge Leute mit Gastronomieerfahrung wollen hier im März ihre erste eigene Location "Au contraire" eröffnen, ein Café mit abendlichem Cocktailangebot. Die ...