Bäcker und Fleischer präsentieren sich bei Ausbildungsbörsen und bilden Flüchtlinge aus.
Im Bäcker- und im Metzgerhandwerk haben Jugendliche gute Chancen auf einen Ausbildungsplatz und später auf eine Arbeitsstelle. Nachwuchs- und Fachkräfte werden in beiden Branchen gesucht. "Wir müssen alles tun, um junge Menschen zu gewinnen", sagt Fritz Trefzger, Obermeister der Bäckerinnung im Kreis ...