Münchner Oktoberfest
Auf die vegane Weißwurst reagiert die Wiesn-Gemeinde gespalten
Ganze Ochsen, Hunderttausende Hendl und lange Würste: Das Münchner Oktoberfest gilt als Schlaraffenland für Fleischesser. Aber die Zeiten ändern sich - und die Speisekarten auch.
Sabine Dobel (dpa)
Do, 22. Sep 2022, 12:35 Uhr
Panorama

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egane Weißwürste liegen auf einem Teller an der Essensausgabe im Hofbräuzelt auf dem Oktoberfest. Foto: Felix Hörhager (dpa)Im Schottenhamel-Zelt laufen gebackene Kartoffelwaffeln mit Schwammerlragout und Kräutern als vegan, im Paulaner Festzelt gibt es vegane Currywurst mit scharfer Soße, im Armbrustschützenzelt stehen würziges Seitangulasch und ...