Weingut Nopper (Buchholz)

Berthold Nopper: "Weintrinker sind oft souveräne Typen"

BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (5): Berthold Nopper vom Buchholzer Bio-Weingut setzt auf Qualität − und auch mal auf kontrolliertes Nichtstun  

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Berthold Nopper  | Foto: privat
Berthold Nopper Foto: privat
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Berthold Nopper: Einen unserer Bioweine, weil er am besten die Betriebsphilosophie unseres Weingutes repräsentiert.
BZ: Die ...

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