BSE kostet Geld - doch wer zahlt?

Drastische Erhöhung der Entsorgungsgebühr für Schlachtabfälle erwartet / Protec will Abfalltrennung im April aufheben.  

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RICKENBACH/HERRISCHRIED/ GÖRWIHL. "Es ist bald so, dass die kleinen örtlichen Metzger dafür bestraft werden, dass sie selbst schlachten, um ihre Kunden gut zu bedienen und ihnen sagen zu können, von welchem Landwirt das Fleisch kommt". Metzger Klaus Kaiser gerät ins Schimpfen, wenn er auf die Trennung der Schlachtabfälle angesprochen wird. Seit dem 1. Oktober sind Schlachtbetriebe gezwungen, das Risikomaterial vom Rind in einem getrennten Behälter zu sammeln und getrennt abfahren zu lassen. Was nicht nur umständlich ist, sondern auch teuer.

Nicht nur Klaus Kaiser ärgert sich darüber. Klagen sind auch von Landwirten zu hören (die um Kostenbeteiligung gebeten werden) oder von Gemeinden, die Schlachthäuser betreiben. Wie Rickenbach zum Beispiel. Bürgermeister Keller tat seinem Unmut jüngst bei einer ...

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