Chürbse, wohin man auch schaut
Kürbismarkt mit -schnitzwettbewerb beim Herbstfest.
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LÖRRACH. Als anlässlich des 600 Jahre Marktrechtjubiläums im Jahr 2003 der Kürbismarkt ins Leben gerufen wurde – zunächst bloß am Erntedanksamstag –, feierte diese Herbstfrucht in den Küchen der Region gerade Renaissance. Butternut, Hokkaido, Muskat, Türkenturban oder Gelber Zentner – die Marktfrauen boten von Anfang an eine bunte Palette feil.
Je nach Sorte hatten die hocharomatischen Früchte eine Muskat-, Nuss- oder Marroninote. Bei der 15. Auflage am Wochenende gesellten sich weitere Speisekürbisse wie der Spaghettikürbis dazu, aber auch reine Dekosorten wie der Kürbis am Stil, der sich als Zweig oder ...
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