Gastronomie

Das Gasthaus "Adler" in Weil am Rhein verbindet Tradition mit Neuem

Seit März hat der Altweiler "Adler" einen neuen Pächter. Mit einem eingespielten Team rückt das Traditionsgasthaus wieder in den Blickpunkt. Nächstes Ziel ist die Wiederöffnung des Spatzes.  

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Es ist nicht das Entscheidende, und doch freut sich Caner Cavdar darüber ganz besonders: "Hansjörg Wöhrle besucht uns fast jede Woche, genießt ein Viertele und unterhält sich mit Michele, der Bedienung, die seit Jahrzehnten zum Adler und jetzt auch zu unserem Team gehört", erzählt er nicht ohne Stolz. Nach acht Monaten, die Cavdar den Adler führt, ...

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Schlagworte: Caner Cavdar, Hansjörg Wöhrle, Alt-Patron Wöhrle

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