Vier Generationen haben den Familienbetrieb geführt. Finanzielle Schwierigkeiten, die ihren Ursprung in der Pandemie haben, setzen nun einen Schlussstrich – das Insolvenzverfahren ist eröffnet.
Hinter Hotelier Christian Franz liegen nicht nur schwere Monate, sondern Jahre. Das Insolvenzverfahren, welches vergangene Woche am Freiburger Amtsgericht eröffnet wurde, ist ein weiterer Schritt auf einem anstrengenden Weg, der letztendlich zur Aufgabe des Hauses in Titisees Mitte führt. Seit 1927 war es in Familienbesitz. Nicht betroffen ist ...