Dem Salat war’s bislang zu düster
unserer Mitarbeiter Silvia Faller
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Den Gemüsegärtnern fehlt nicht nur Wärme, sondern auch Licht.
TIENGEN. Das Frühjahr 2013 wird sich den Gemüsegärtnern einprägen. Denn aufgrund der anhaltenden Kälte wächst draußen noch nichts. Selbst im geschützten Anbau unter Glas oder im Folienhaus kommen traditionelle Frühstarter wie Salat, Kräuter und Kohlrabi nicht recht voran. "Das liegt am Lichtmangel. Es ist seit Wochen bedeckt. Für Wärme könnten wir im Gewächshaus ja sorgen", erklärt Jürgen Hassler, Gärtner aus Tiengen.
Licht ist ein zentraler Wachstumsfaktor. Denn mit Hilfe der Energie aus den Sonnenstrahlen wandeln Pflanzen in ihrem Blattgrün Nährstoffe, die sie mit den Wurzeln aus dem ...