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Gastronomie

Der "Hirschen" in Holzen öffnet nach zwei Jahren wieder seine Türen

  • Mi, 13. April 2022, 18:55 Uhr
    Kandern

     

BZ-Plus Ein Traditionsgasthaus in Kandern öffnet wieder: der Hirschen in Holzen. Die Wirte wollen die Markgräfler Küchentradition des Gasthauses wieder aufleben lassen. Doch einfach wird das nicht.

Noch gibt es nicht alle Markgräfler Spezialitäten im Hirschen.  | Foto: Herbert Frey
Noch gibt es nicht alle Markgräfler Spezialitäten im Hirschen. Foto: Herbert Frey
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Nach zweijähriger Pause öffnet das Traditionsgasthaus Hirschen in Holzen am Karfreitag, 15. April, wieder seine Türen. Britta Aegerter-Oehler und ihr Mann Dirk Aegerter freuen sich, dass sie wieder Gäste bewirten können – auch, wenn dies vorerst nur mit kleiner Karte und an einer reduzierten ...

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