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Der Sterne-Koch, der kein Krisengebiet scheut

Juliane Schäuble
  • Do, 04. April 2024
    Ausland

     

BZ-Abo Dem Washingtoner Sterne-Koch José Andrés ist keine Krise zu gefährlich und keine Herausforderung zu groß. Nun aber hat seine Hilfsorganisation in Gaza durch einen israelischen Luftschlag sieben Mitarbeiter verloren.

José Andrés  | Foto: Sonia Moskowitz Gordon
José Andrés Foto: Sonia Moskowitz Gordon
Was José Andrés anpackt, scheint zur Erfolgsgeschichte zu werden. Der zweifache Michelin-Sterne-Koch hat mit seinen 31 Restaurants unter anderem in Chicago, Los Angeles, Las Vegas, New York und Washington ein Imperium geschaffen. Seine Kochbücher und TV-Shows, die er inzwischen mit seinen drei Töchtern ...

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