Die Frau, die nach den Sternen greift
Anne-Sophie Pic ist die erste "Chefköchin des Jahres" / Mit 26 Jahren übernahm sie das Familienrestaurant.
PARIS. Die kleine Anne-Sophie Pic hat es geschafft. Sie ist die Größte. 8000 Spitzenköche, eine ganze Phalanx von Männern, welche die zierliche Südfranzösin um Haupteslänge überragen, haben sie zum "Chefkoch des Jahres 2007" gekürt.
Nicht, dass nur Männer wahlberechtigt gewesen wären. Abstimmen durfte, wer immer mit seinen Kochkünsten Aufnahme in Frankreichs Gourmet-Bibel gefunden hat, den Michelin-Führer. Aber da die Zubereitung höchster Gaumenfreunden links des Rheins ...