Die Kleinen sind Experten

Stiftung "Besser essen – besser leben" bietet Projekt für Kitas / 13 Einrichtungen in Freiburg dabei.  

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Wie schmeckt Liebstöckl? Die Kinder  t...– besser leben“ (Mitte).    | Foto: thomas Kunz
Wie schmeckt Liebstöckl? Die Kinder testen ihn mit der Gartenkinder-Landfrau Agnes Barth (links) aus Ehrenkirchen und Dagmar von Cramm von der Stiftung „Besser essen – besser leben“ (Mitte). Foto: thomas Kunz

Viele kleine Hände machen sich trotz leichtem Nieselregen am Hochbeet im Garten der Kita Junikäfer in der Rastatterstraße im Stadtteil Zähringen zu schaffen. Die Kinder zeigen der Reihe nach auf die Pflanzen: "Radieschen, Erdbeere, das kann man in die Suppe machen." Sie kennen sich aus. Und genau darum geht es beim Projekt "Garten-Kinder. Miteinander und voneinander im praktischen Tun lernen".

Da wird in Erde gewühlt, da werden Blättchen zwischen den Fingern zerrieben, um den Duft eines Krautes zu erschnuppern, und Sämlinge werden vorsichtig benetzt. Ein Fingerchen steckt im hohlen Halm des Liebstöckels, der gerade frisch ...

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